有機椎茸エキス

シイタケエキス粉末は、シイタケ（通称シイタケ）の子実体全体に由来する天然物です。その主要な生理活性成分は、レンチナン、免疫調節作用と抗腫瘍作用を持つ多糖類。さらに、しいたけ粉末にはタンパク質、ビタミン D、ビタミン B 群、必須ミネラルが豊富に含まれており、さまざまな健康上の利点があります。-

食品、栄養補助食品、製薬業界で広く応用されており、栄養補助食品、調味料、スープ、機能性製剤の製造に使用できます。

シイタケ (Lentinus edodes) は、シャングー、シアングー、または冬のキノコとしても知られ、その独特の香りと高い栄養価により、世界中で最も人気のある食用菌類の 1 つです。シイタケは生で消費されるほか、乾燥シイタケ、キノコ粉末、エキスなどに加工されるのが一般的で、豊富な栄養と独特のうま味をもたらすために料理用途や食品加工に広く使用されています。

免疫サポート
レンチナンや-グルカンなどの多糖類が豊富なシイタケ抽出物は、白血球を活性化し、免疫細胞の活性を高め、病原体に対する体の防御システムを強化します。

コレステロールの低下
食物繊維とエリタデニンなどの独自の化合物が含まれており、コレステロールの腸吸収を減らし、LDL-C レベルを低下させ、心血管の健康に貢献します。

抗酸化特性
ビタミンC、ビタミンE、セレン、ポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの化合物は、フリーラジカルを除去し、酸化ストレスを軽減し、細胞を損傷から保護し、老化を遅らせるのに役立ちます。

抗炎症効果-
多糖類やその他の生理活性化合物は、炎症反応を調節し、症状を軽減するのに役立ち、慢性炎症状態をサポートする効果をもたらす可能性があります。

抗がんサポート-
レンチナンおよび関連化合物は、免疫監視を強化し、腫瘍の増殖を阻害し、転移を制限することにより抗腫瘍活性を示します。有望ではありますが、具体的な臨床効果を確認するにはさらなる研究が必要です。

消化器の健康
食物繊維は腸の運動性を促進し、便の量を増やし、便秘を予防し、健康な消化をサポートします。

栄養価
シイタケパウダーは、高品質のタンパク質、ビタミン B 群、ビタミン D、銅、セレン、カリウム、マグネシウムなどの必須ミネラルを提供し、全体的な健康とウェルネスをサポートします。{0}

食品産業

調味料：肉料理、スープ、穀物、野菜、焼き菓子の天然風味増強剤として使用されます。

スープとソース:スプーン一杯の椎茸粉末は、スープ、シチュー、ソースの味に深みを与えます。クリーミーなスープとよく合い、パスタ用のトマトベースのソースを豊かにします。-

食品配合:レシピに取り入れることで風味も栄養価もアップします。

栄養補助食品 / 栄養補助食品
シイタケ抽出物は、その栄養プロファイルと免疫力と全体的な健康をサポートする生理活性多糖類により、サプリメント製剤に広く使用されています。

機能性食品
機能性飲料、強化食品、健康志向の配合物に添加すると、免疫サポート、コレステロール低下、抗酸化保護などの効果が得られます。{0}

ペットフード産業
追加の栄養素を提供し、美味しさを高めるために、高級ペットフードやサプリメントに使用されています。

• パッキング: 1 kg/ホイルバッグ、25 kg/ファイバードラム (カスタマイズ可能)
• 保管: 涼しく乾燥した場所に密封し、光を避けて保管してください。
• 賞味期限：24ヶ月（未開封の場合）

ワンストップサービス

原料→粉末→エキス→OEM完成品

コストを 20% 節約、追跡可能な品質!

人気ラベル: 有機椎茸抽出物、中国有機椎茸抽出物サプライヤー、工場